Mousse de chocolate low carb (3 ingredientes)

Estava devendo essa receitinha maravilhosa para vocês. Essa mousse low carb leva só 3 ingredientes, é super leve e mole de fazer. Ótima para matar a vontade de comer doce no final de semana.

Ingredientes:

· 1 barra de chocolate amargo 70%

· 200g de creme de leite fresco (aquele da garrafinha que fica na geladeira)

· 3 claras batidas em neve

Preparo:

1. Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas;

2. Adicione o creme de leite ao chocolate derretido;

3. Incorpore com cuidado o chocolate já com o creme de leite às claras batidas em neve bem firmes;

4. Coloque em potinhos e leve à geladeira por em média 4h ou até estra firme.

Quem fizer a receita, faz foto e me marca no @nutrieduardaventura que vou repostar. Para informações e agendamentos de consulta: (32) 94323-4233.